Chef



Arthur Garcia chef propietario, arequipeño, graduado de la prestigiosa escuela de Cocina Le Cordon Bleu de Lima, Restaurantes Anteriores: Lebec de Lyon, Francia ; Sabor, Londres Inglaterra y Alexander on the Creek Colorado,  USA

Da además clases de Cocinas Regionales a turistas, Docente mas de 7 años, ambientalista, Trilingue, pescador.

Su inspiración  Ingredientes y platos  Peruanos, rincones de Arequipa como un Huerto en la Campìña, los valles Costeños, el mar y los andes, define su cocina como Peruana de vanguardia.